仰光

读懂仰光百年,在这里打个卡是必须

发布时间:2022/5/3 15:21:34   点击数:
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本文约字预计预读时间3分钟写在前面:前两天刚发了仰光瑰丽酒店,文中提及的TheStrandYangon便是这间。与仰光瑰丽酒店相比,TheStrandYangon是百分百的传统传承,也是体验仰光百年风情必选。东南亚作为最具性价比的旅行地向来是首次出境人士的必选,因为它缤纷的热带景色、服务、甚至是饮食都相对为更多人接受,但东南亚的魅力又不止是这些,毕竟往回追溯个一两百年,殖民主义虽然以上等人的身份在这片土地上嚣张跋扈,但又带来更多西方生活方式、审美,于是,在东南亚旅行,特别是那些作为旅行中转的城市,例如越南胡志明市、缅甸仰光,混合了各种西式审美的老宅在本土建筑前显得尤为亮眼,仿佛勿需多言,就能把人带入奇妙的幻想中。有着近年历史的TheStrandHotel便是其一。老照片中的TheStrandHotel这栋位于仰光河岸的维多利亚风格建筑在百年的岁月中与两个足够登上亚洲酒店创造者名册的名字息息相关,其一是20世纪初期,远东豪华酒店缔造者Sarkies兄弟。19世纪70年代,苏伊士运河的开通让连接欧洲与亚洲的陆上贸易陷入衰落;也让原本商贸繁荣的伊朗伊斯法罕逐渐萧条。以伊斯法罕开启家族事业的Sarkies兄弟出于商人敏锐的眼光,在东印度公司繁忙的海上贸易往来中发现了新大陆,他们毅然随着第一批欧洲移民们以开拓新世界的方式来到东南亚,陆续在马来半岛、印度、巴基斯坦扎根,并且很快就在当时东南亚住宿条件欠佳,欧洲人又迫切需求优质生活的情况下开启了远东豪华酒店大门。新加坡莱佛士酒店、马来槟城EasternOrientalHotel,以及缅甸仰光的TheStrandHotel皆出自其手,并且即使经过战火与侵略的洗礼,依然仰首成为城市地标。Sarkies兄弟与TheStrandHotel第二个息息相关的人则是现代酒店缔造者模板之一的AdrianZecha。不过这一次AdrianZecha是个彻头彻尾的幕后者。因为年,度过88岁生日的TheStrandHotel再一次被卖给了缅甸商贾BernardPeWin,但事实上这位商人与AdrianZecha一直在合作投资酒店的项目,再一次印证了“虽身不在江湖,但江湖处处有爷的传说”这句俗语。TheStrandHotel全景从到,位于仰光繁华中心的TheStrandHotel经历过二战,又见证了复兴,同样酒店所在的道路也随着岁月变迁发生了翻天覆地的变化。老照片里轻易便尘土飞扬的黄沙地成了坦途,老爷车也渐渐淘汰;只有弥漫在酒店空间里那糅合着旧时代气息的氛围仍在,并且越加浓厚。年,当昔日的TheStrandHotel彻底修复,变身全套房酒店时,关于历史上名流显贵穿梭于酒店中的身影反倒更清晰了。因为从酒店大堂开始,带着上世纪“Bontique”式的审美轻易就从酒店客人脚跟碰触大理石地板发出的声响间,确定了人们对于百年酒店的期待与向往。酒店大堂黑与白在这里依然是永恒的经典,就好像奥黛丽赫本在《蒂凡尼早餐》中修身的小黑裙一样,以米白为基底的大堂公共空间只以黑色线条勾勒出源自西方的规矩墙线。巨大的铜质吊扇悬挂在天花板上兢兢业业的转动着,虽然如今已是空调普及的时代,但在东南亚,风扇带给人的体验不只是凉爽,还有早已渗入骨髓的传统。回廊以及泳池同样若是沿着酒店回廊走到泳池,那种凝固在时间里的年代感就更重了。因为无论是铺着黑白大理石的地面,还是环绕着泳池的凉椅,黑白条纹与百年维多利亚风格建筑总带着那么点老欧洲的味道,让人辨识不清究竟身在何方。至于客舍,TheStrandHotel拥有高级、行政、豪华、主题四种类别的套房。经典木制家具,以及墙面上记录着酒店古老历史的黑白照片无一不在诉说着这里曾经是仰光“唯一”豪华酒店,甚至是殖民年代整个苏伊士地区最好酒店之一这个事实。由此,关于历史酒店的优势就更显而易见了。因为在百年酒店中,拥有复古风格的盥洗室永远是亮点;而且坐享丰富人文背景,老酒店里的故事总是多的能写成一本书,譬如在TheStrandHotel客舍的写字台上,除了必要的文办公用品外,描述酒店历史的画册就格外显眼,也一定要仔细阅读。写字台上有关酒店历史的印刷品管家服务充满年代感的浴室还记得当年,欧洲殖民者们在仰光,总是会选择一个温和的午后在酒店品尝独特的Strand下午茶;而这一风尚在StrandCafé延续至今。这是一处异常具有殖民及热带气息的休闲地。巨大的柚木窗扇下,火红的世界映射着每一位访客的笑脸。描绘着缅甸风情的墙纸恍若一本故事书,提醒着人们在缅甸需要经历哪些体验;同样在招牌餐厅StrandRestaurant,欧式风情的浪漫伴随着缅甸各种有机农产品,以及进口食材,且一周只有周四、周五、周六三天晚间可以享受。StrandCaféStrandRestaurant但凡创始人,总会在酒店中留下想念,TheStrandHotel也是如此,将对于Sarkies兄弟的感谢留在了酒店同名SarkiesBar中。这里或许也是整个酒店最具有历史感的去处之一,曾经迎来一众探险家、名流好评。SarkiesBar在酒精与历史氛围的影响下,人们可以在此畅所欲言,轻易打开时空之门。当然也因为TheStrandHotel在仰光历史上的特殊地位,这里同样也提供整个缅甸境内最好的单一麦芽威士忌,将独一无二的品味与选择悉心传承下去。TheStrandYangon

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