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东南亚就像是一个秘密宝藏，吸引着人们一次又一次地去探寻。但缅甸却鲜少被人提起，直到去年大小S的真人秀《我们是真正的朋友》播出，大家才发现原来这个国家有那么多城市可以去探寻，有那么长的时间可以去游历。今年月初，我和朋友一起前往了缅甸。感叹于这里壮观的宗教人文，也惊艳于悠久的历史古迹，还有不输土耳其的热气球美景，甚至藏了数个未污染的绝美海滩。这个国家，残留着上世纪朴素的气氛，仿佛在新时代的浪潮中，这里被遗忘了一样。一路从曼德勒、蒲甘来到仰光，也逐渐地回归了现代生活。明显宽阔的街道、发达的市内交通、喧嚣热闹的夜晚……出发订酒店前没想到的是，仰光这座不起眼的城市甚至汇集了三支传奇酒店品牌：瑰丽、Belmond、TheStrand。于我而言，对一座城市的好感度是和这里的酒店品牌/质量成绝对正比的，而去年月就开始营业的仰光瑰丽酒店（今年月0日正式揭幕），正是吸引我来缅甸的理由。虽然广州香港瑰丽分别头顶“最高酒店”和“品牌旗舰”的话题桂冠，但我一直还是偏爱像伦敦瑰丽、仰光瑰丽等另一派由老建筑改建成的瑰丽。仰光瑰丽酒店所在的建筑历史可谓四起四落，跟随着整个国家的命运起伏。入住这间瑰丽，能够体验到的不止是府邸般的温馨，也能收获一段对时光的追忆。仰光瑰丽酒店的前世今生???-96年年，由公共工程部门工程师HenryHoyne-Fox设计的地方法院和公共办公室大楼在仰光瑰丽酒店的现址上建起。但是该建筑物的结构在0世纪初期因地震而无法修复，随后被拆除。???97-93年新的法院于97年重新建造，由建筑师托马斯·奥利潘特·福斯特（ThomasOliphantFoster）设计，在当时，这甚至是亚洲第一栋多层钢结构建筑。这种钢材是和用来建造悉尼海港大桥的钢材是同一批，由英国的Doorman＆Long制造，于93年完工。新结构的奠基石（重要公共建筑奠基典礼时放置）新法院当时突出的建筑特色：?双内庭院?银行街上的门廊?StrandRoad上海滨长廊二楼露台?南北入口大厅?一楼宏伟的主楼梯和钢琴?位于四楼的双层高房间，现在是古典沙龙???93-0年从93年到第二次世界大战爆发，新法院一直都在正常投入使用。但随着第二次世界大战的爆发和日本人对该城市的占领，仰光的经济陷入了长期的停顿中，法院也无人问津。直到年国家独立，第一个独立的代表国会就在四楼的大厅中举行，后来这里也处理了许多改革和具有重要意义的立法。珍贵的老照片96年到年，新法院成为了缅甸社会主义纲领党的总部。年，当缅甸社会主义纲领党被推翻时，新法院的整个场所遭到破坏和抢劫，不仅成千上万的文件被销毁，连当时有价值的胶卷也被销毁。直到年代后期，在之后军政府的统治下，新法院才恢复了它最初的用途。???0年至今sdfd0年，业主租下了这里70年的产权，对这幢建筑进行了长达8年的改造。依照修复管理计划，在将新法院改建为仰光瑰丽酒店的过程中，该酒店完好保存了此建筑及其整个历史街景的完整性，保留了这一地区的岁月精华。左为改造前的门柱（外景）右为现在的门柱（从房内阳光上实拍）酒店创新的设计由业界首屈一指的室内设计师们共同打造。客房和水疗中心由总部位于纽约的室内设计工作室LillianWuStudio匠心设计，餐厅和酒廊的设计则由东京的BondDesignStudio担纲，配合仰光传统遗产信托基金和当地工匠的鼎力支持，终于将这座历史悠久的建筑改建为超现代风格的高效节能酒店。sdfd两座内部庭院和银行大街的原始门廊、金字塔亭屋顶、海滨大道的宏伟长廊，以及大楼南北两侧的入口大厅，均经过全面的保护和完整修复。众多原先的室内细节也得以保留，包括用以通风的穿墙金属屏风、沿一楼楼梯平台的铸铁栏杆，以及贯穿各公共区域的木制屏风和嵌板。象征着公平的前法院镂空天平窗花左为之前，呈金黄色；右为现在，涂上了黑色仰光瑰丽酒店投入了大量精力以确保建筑内外重现昔日壮丽景象，还因此获得了第3块仰光传统遗产信托基金授予的蓝色牌匾，以纪念该建筑深厚的历史意义和经久不衰的传统。而我们如今也有幸入住这座有着百年故事的建筑，并以瑰丽之名去感受时光以及时光下的这座城市。迷人的仰光“行宫”仰光瑰丽毫无疑问地传承了“ASenseofPlace”的理念。从到达的那一刻开始，细节就已经铺开了。酒店共有南北两侧大门，一侧门是专门供车行驶停泊，另一侧拥有宽敞走廊的门则是专门供步行的客人走入，以防人车交汇带来的不好体验。入口处的两扇铁框大门气派，宏伟的门廊由三盏上世纪0年代的巨型枝形水晶吊灯点缀，内门的把手上则是每家瑰丽标志性的花体字，仰光瑰丽则是定制了Yangon（仰光）首字母“Y”。穿过内外两道大门后，就正式步入了大堂。大堂里永远放满糖果的罐子办理入住的前台背后悬挂着一幅让人挪不开眼的壁画，这是由当地著名艺术家ThanKyawHtay创作的，巍峨的宝塔矗立于山巅，沐浴在金色的落日余晖中，尽显缅甸传统风韵。拿到房卡其实是我非常兴奋的一个环节，因为瑰丽的房卡都是特殊的圆角正方形，上面印着所在城市最有代表性的图案，比如伦敦瑰丽就是红色的电话亭，香港瑰丽展现的则是维港。仰光瑰丽的房卡共有4款花式，不知道入住4次的话能不能像集邮一样集齐呢。目前酒店的3楼客房还未开放，所以我们去楼客房都是通过这座楼梯，对于一直习惯了在酒店坐电梯的我们来说，这样才更是一步一步不错过所有途径细节的方式。穿过幽静、极大还原了殖民风的走廊，进入客房后入眼的则是精雕细琢的现代设计。陆陆续续住了几间瑰丽后，对每间瑰丽客房中显著的“瑰丽特征”也逐渐熟悉起来。比如迷你吧上摆满装饰品的柜架、床前铺着毛毯的软榻、肩负起书桌、茶几、餐桌等多重重任的SocialTable……这家瑰丽楼层不高，但景致也依旧迷人。我所在楼层的客房优势就是每间房都带一座极大的露台。既能看到城内最大的湖泊——茵雅湖的景色，又能看到不远处古旧优雅的银行建筑，仿佛视线所及之处都流淌着旧时光。一街之隔的殖民风银行建筑阳台其实是打通的，靠屏风和植被做天然阻隔，早上如果走到有时钟的走廊尽头，还能清晰地看见太阳渐渐升高，在飞鸟的盘旋中，唤醒整座城市。仰光瑰丽的备品是LorenzoVilloresi，这个诞生于佛罗伦萨的品牌不常见，多为四季、瑰丽，以及一些意大利本土的奢华酒店所用。但其实酒店内更有瑰丽特色的房型要属经典的“瑰丽套房”。套房面积为90平方米，设有一间独立的私密卧室，内饰华丽精致，传神演绎了新旧交融之美。令人炫目的漆器、来自中部地区蒲甘的纸彩画艺术，以及由非盈利组织TurquoiseMountain工匠们手工编织的薄毯和靠枕，彰显了ASenseofPlace?的品牌理念。NyeinChanSu的半抽象绘画作品色彩大胆鲜艳，为优雅的套房增添了时尚现代气息。同时，客房入口悬挂着PyaytPhyoAung创作的非写实肖像画，画中风姿绰约的缅甸年轻女性脸上涂抹着传统的thanaka脸绘，营造出热情温馨的气氛。城中新晋最热餐厅、酒吧??NOVANOVA餐厅是目前的主营餐厅，这间欧式餐厅空间明亮，从入口处就能望见所有堂席、开放式厨房以及中央餐台。sdfd我两天的早餐也都是在这里享用的，早餐为半自助式，中央餐台摆放着各式牛奶、谷物、点心、水果供自取。在菜单上则可以零点一些欧式或者缅甸的特色主食、蛋料理等。我最爱的要数一碗名为Mohinga的缅式米线，由鱼汤、咸蛋黄以及一些香料熬制的，口感酸咸，绝对难忘！晚上来到NOVA又是另一翻风情，瑰丽恰到好处的灯光将一切都点缀得既有格调又私密。午晚餐都为零点式，七点左右，客人们陆续来到餐厅，比早上要热闹些许。午晚餐为零点式，其中茶叶沙拉是当地不可错过的特色。侍者会将制作沙拉的所有里料都呈在推车上，当场调制，可以根据口味调整辣度。这样混合着辣味、茶味以及各种坚果香料的沙拉入口真的很奇妙！sdfd在开放式厨房里可以看到当晚的烤猪肉、烤全鸡等烤物菜，全部浏览一圈再决定吃什么也是在国外点餐的一种保险。??LIVINGROOMLivingRoom茶点屋堪称仰光一处社交聚会高地，这里的下午茶，无论是服务、创意，还是品质，都无可挑剔，有各式定制散茶可选。零售柜台上，巧克力、糖果、马卡龙、艾克莱亚、蛋糕缤纷满目，飘香四溢，既可堂食，也可外带。晚上，这里则化身为一间格调不俗的酒廊，月色朦胧中品尝香槟美酒或享用餐前鸡尾酒，都再惬意不过。??Courtroom白日就路过Courtroom门口，那时酒吧还未开门，但隔着玻璃能清晰地看到这幅画有当地老者的画作。晚上营业后走入，才知道这个小空间其实是Courtroom的雪茄酒廊。雪茄酒廊前身为法官室，这处隐蔽的小场所为雪茄爱好者提供了一处纵享私密和惬意放松的休闲天地。而这片更大更宽敞的区域才是CourtRoom的主场，深色柚木和华贵皮革组成的空间营造出迷人复古的氛围。每周一到周六都有钢琴家现场伴奏，在这个被时光眷顾的城市里，品尝顶尖的威士忌和精心调制的鸡尾酒。00年陆续揭幕…目前，仰光瑰丽酒店呈现在大家面前的还只是一部分，仍有一些区域后面会陆续开放。酒店宴会厅，仰光不可多得的高端宴会场地比如计划于春季开业、可以俯瞰仰光河的“Y”酒吧无疑将会是这座传统建筑中的一颗耀眼明珠；以及将于年底开业的中餐厅，烹制正宗的广东特色菜肴；中餐厅入口处会设有一间葡萄酒酒窖和品酒室，供葡萄酒爱好者们前来品鉴；喜欢中国茶道艺术及定制茶香鸡尾酒的客人也能在茶室找到属于自己的一隅天地，于袅袅茶香中，一边品味种类齐全的定制香茗，一边悠闲放松。效果图4小时开放的健身中心会配备可供协助的驻店健身教练，顶楼能望尽仰光城景的无边泳池也备受期待；瑰丽屡获殊荣的特色水疗品牌Sense水疗年底也会开幕；除此之外酒店内还设有一间古典理发沙龙，由技艺娴熟的理发师为宾客奉上尊奢美发体验；最后宾客将有机会在零售廊选购以酒店丰厚传统和缅甸当地文化为灵感精心打造的礼品与纪念品，将仰光瑰丽的回忆带回家。别样的仰光“定制”之旅“RosewoodLimitedEdition”年度假日礼遇指南是瑰丽于09年新推出的地域定制化旅游体验，涵盖全球各大目的地，为宾客精心打造段前所未有、千载难逢的精彩旅程。比如可以与法国著名设计师TristanAuer在巴黎携手重新打造个人化的JaguarTypeECabriolet、潜入巴哈马海域搜寻UlysseNardinDiver4毫米腕表、在沙漠中“露营”并享受瑰丽酒店的奢华服务……在仰光，瑰丽与著名的缅甸历史学家和作家ThantMyint-U博士合作，他是《缅甸隐藏的历史》的作者和仰光遗产信托基金会的名誉主席，他会做一次导游，详尽分享缅甸历史，并探索仰光瑰丽酒店。这次我就有幸跟着瑰丽深入体验了仰光这座历经沧桑又蓬勃待发的城市，看见了别人镜头中未曾出现过的画面。??仰光涂鸦墙（YGNwalls）sdfd由于酒店和“仰光墙”的创始人之一——艺术家DelphinedeLorme合作，所以此行的第一站就是这片斑斓的涂鸦墙（YGNWalls）。这里的入口真的很不容易找，隐藏在一个不起眼的胡同中，但走入之后会瞬间被一幅幅生动的壁画吸引。在巴黎出生的Delphine常与街头艺人合作，为仰光肮脏的小巷加上彩色壁画，使其焕发活力，也能改善周边社区的生活环境，这已经是他设计的好几个后巷改造项目之一了。每个项目都有不同的主题，而YGNWalls是为了纪念0世纪70年代的电影而创立的，这也解释了为什么这片墙就隐藏在电影院的后街。我们也忍不住在涂鸦墙前变身戏精小巷不长，但边逛边拍时间也不知不觉就过去了。每一个画作几乎与周围房屋的构造紧密呼应着，墙上画中人的动作和眼神都显得那么真实。现在这里的游客还不是很多，周围的居民也经常会在下午到巷口闲坐喝茶。艺术有改变人的力量，我相信这座城市的居民也会渐渐从解决温饱到被艺术感染，逐渐打造发现生活中的美。??仰光环城小火车有人说来到仰光，最好的游走方式就是坐一圈环城小火车，从车里到车外都可以近距离感受当地的民风民俗。环城铁路全长46.5公里，于年开始修建投入使用的。目前，仰光环城火车一天约有8万人乘坐，列车之间的间隔发生时间为5至45分钟不等，环城一周需耗时小时50分钟。到了火车站，没有想象中的那么脏乱。有些火车是日本废弃的，在阳光的滤镜下画面也带着清新感。sdfd开动后，小火车慢悠悠的行驶着，停站时随时会有商贩上来叫卖，有些人抱着点心，有些人顶着水果。随着咣当咣当的声音，车厢里的人一会松一会挤，在这样的节奏里感受了异国风情。窗内是当地居民在交通工具上的片刻喘息，窗外则是农田中辛勤劳作的仰光百态……??仰光大金塔仰光大金塔与印度尼西亚的婆罗浮屠塔、柬埔寨的吴哥窟并列为东南亚三大古迹，这样的神迹肯定要去瞻仰的。因为大金塔里供奉了佛祖释迦牟尼的八根头发，还有拘留孙佛的法杖，正等觉金寂佛的净水器，迦叶佛的袈裟，所以它是整个缅甸最为神圣的地方也是缅甸人的骄傲。大金塔位于市中心00多米高的圣山上，也是仰光的最高处，要一路脱了鞋爬楼梯上去，也体现了到访者的诚意。进入后，才发现里面还有高低大小形状各异的佛塔散落在大金塔周围，在阳光的照射下熠熠生辉，与大金塔遥相呼应。仰光大金塔是我在缅甸看到的寺庙里最干净的。“扫地僧”们每两三个小时就集体清扫一次，保持大理石地面的整洁。我们从下午5点多一直呆到当夕阳的最后一丝余晖散尽，大金塔的周围点起一排排油灯，犹如一条金色光带环绕着大金塔。??LePlanteurRestaurantLePlanteur，任何一个到仰光旅行时搜过TripAdvisor或者大众点评的游客，肯定都不会感到陌生，因为这家餐厅一直稳稳地位列于仰光高价餐厅榜首。如果在酒店吃腻了，想出去换换口味，却又希望能找到一家环境不那么“仰光”的地方，这里绝对是第一选择。看名字就可以判断，LePlanteur是一家主打法餐的高端餐厅。大门隐于一条林荫小路中，当看到一辆停泊着的古董车时，就说明“寻宝”之旅成功了。去用餐的那天阳光特别灿烂，穿过走廊时看到几位欧美食客都坐在露天草坪的位置上晒着太阳，恍惚中以为自己身处某座欧洲小镇或是东南亚的热情岛屿。远处就是茵雅了二楼阳台望出去的湖景更开阔据说这里曾吸引了MikeJagger、柬埔寨王子、瑞士总统等无数名流，所以LePlanteur等同于仰光“精致高雅”的代名词。sdfd有时候在一间有故事的餐厅用餐，就好像去到一个景点般，总想深入探究其中。LePlanteur其实从90年就开始营业，这幢三层的小洋楼已经是之后的新址了。室外热情洋溢，进入室内则立马恢复带着缅甸文化气息的殖民风情。一楼以堂食为主，二楼则分为了几个空间，每个房间都有自己独特的装饰风格。我们用餐则是在地下的酒窖里，穿过一排排酒架，来到了幽静迷人的“洞穴”。伴随着水晶灯和烛光，这里提供给的不仅仅是单纯的料理，也是一生难忘的回忆。sdfd说这里是缅甸最好的法国餐厅之一，一点都不夸张。遵循着法餐中酒品和菜品合二为一的原则，每一道菜都配了一杯不同风味的红酒。主厨让·马克·莱默里（JeanMarcLemmery）的菜肴融合了风味和清淡，还创新地加入了一些亚洲口味，比如右上的菜品口感和外形都很像红烧肉。“RosewoodLimitedEdition”之所以命名为“Limited”，是因为这份假日礼遇指南是一年一度的，且限量供应或只此一次，明年如果再回到这座酒店，开始的又是完全不一样的体验了。

缅甸仰光年度假日礼遇指南：

来到始建于97年，经过精心修复的仰光瑰丽酒店，宾客不但能够欣赏仰光河的壮丽景色，品尝各种美味佳肴，并将在酒店安排下与缅甸著名历史学家ThantMyint-U博士共享下午茶，探讨缅甸历史。不仅如此，宾客亦会由仰光遗产信托基金会的专业导游带领，在城中漫步，细看数之不尽的旧建筑，还将前往UThantHouse发掘联合国前秘书长UThant的生平故事与杰出作品。第二日，宾客将在酒店安排下体验仰光摩登的一面，与YangonWalls的创始人之一DelphinedeLorme会面，参与街头艺术绘画活动，共同将小巷改造得更加具有艺术气息。最后一日，宾客将在CourtRoomWhiskeyBarandCigarLounge享受精致的手工威士忌鸡尾酒。“WhenthePastMeetsFuture”体验包含三晚仰光瑰丽酒店住宿，以及LivingRoom下午茶与NOVA晚宴。

费用：含瑰丽套房三晚住宿和体验，6,美元起，折合人民币约46,元

有效期：至00年4月30日

近几年，亚太区陆续还有十余家瑰丽酒店面世，期待0年的越南会安分号！本文图片除部分来自酒店

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