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在老城区里香樟树下

有这样一家店

第一次，因“名字有趣”而相遇

第二次，为“面”而去

看似有点幼稚的店名

殊不知藏着多少温暖的故事

走进去才能发现

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“藏着老板娘的小私心”

-xiaofanqie-

这家店，是这样的

有点意思～

有一种幸福叫做妈妈的爱。

这家店位于实验二小的旁边，临近放学，小学生们带着专属于他们那个年纪的稚嫩，背着鼓鼓囊囊的书包，匆忙的跑进店里。

“老板，我要一份番茄面”，还要卧一个鸡蛋哦~

“好的嘞，稍等一下哦”

小番茄，这家店名带着浓厚的蔬菜属性，十分接地气。问及老板为啥要取一个如此“通俗易懂”的名字时，老板莞尔一下，因为他咯。

他，则指的是坐着旁边默默不语，偷偷玩着平板的老板娘的儿子（小编亲眼目睹娘俩儿为了平板斗智斗勇的第一现场）。

昊昊超级喜欢吃番茄，不管大的，小的，圆的扁的、生的熟的，只要是番茄做的他都爱，尤其是他妈妈亲手做的那一碗番茄面。

可能是昊昊在上小学之前都是生活在石家庄，一个以面食为主的城市，所以三餐吃面都不会厌。

作为一个母亲的私心，自然希望儿子能吃的好一点，所以就有了这家“小番茄”，而且重点是方言的小番茄也很好记哦~番夹！

“汇聚四海八荒的美味”

-xiaofanqie-

这家店，大部分菜品

都是老板娘吃回来的哦～

1

番茄面

小编真的好奇在昊昊嘴里三餐不厌的番茄面真的有这么神奇的魅力吗？是的！有！

一上桌的面香气就已经吸引了我的目光，番茄、黄瓜、花生整整齐齐的码在上面，铺了满满一碗，光是那个番茄酱就足够诱人。

“我家的番茄酱都是每天早上去菜场买新鲜的番茄自己煮熟捣烂，不加其他调味，纯番茄熬成的”。

酸甜番茄酱配上浓郁的面香，拌好的时候一定要趁热吃，第一口惊艳到了小编，三分钟之内，光盘行动。小编有点羡慕昊昊了，酸了。

2

老北京炸酱面

再来说这道炸酱面，是在老板娘在北京旅游时觉得美味，就带回台州自行琢磨,成功研究出了这道台州口味的炸酱面。

你看这面又长又劲道，伴着肉酱，恰到好处的咸淡，香到扑gai的肉酱，爽！

3

咸蛋黄面

咸鸭蛋黄面，远赴重洋，从台湾千里迢迢而来。

光是从料上来看，就知道老板娘是个客气爽快之人，满满一碗的咸鸭蛋厚厚的铺在面上，快来解锁新的吃面方式。

Q弹的面条沾着咸鲜的蛋黄粉，吃起来沙沙酥酥的，口感有点特别。

面是台州特有的手打面，吃着很劲道，蛋黄酱和粉拌开后也不会糊成一坨，吃完后砸吧砸吧嘴，还有淡淡咸蛋黄的余香，大呼满足~

4

花生调蛋

花生调蛋，在台州见惯姜汁调蛋的小编第一次听到花生调蛋，给你们出个小问题，猜猜它是那里来哦~前三名猜对有奖哦~

不同的是，花生调蛋更多的像是鸡蛋羹，香浓的花生配上奶香奶香的汤底，一口下去，全身都舒畅起来。

5

冰粉

清凉的夏季当然首选冰粉，快来尝尝这碗从贵州而来的冰粉吧。

一勺清清透透的小食，刚碰到舌尖就像把人推向又凉又滑的冰场，再配上手工熬制的红糖，不甜不腻，在喉头的转弯处“刺溜”一下冲向凉快的深渊，留下红糖的甘甜在嘴巴里余韵悠长。

“这些冷饮，人气爆到脱销”

-xiaofanqie-

1

彩色八宝饭

小编一定要仔细介绍这碗饭，老板娘说这个可是他们家独有的哦。这可是从贵州亲戚那里特意拜师学回来的哦~

将米先用各种天然的食材染成彩色的模样，最后再上锅蒸熟。软绵的糯米，弹牙又爽口，再配上冰冰凉凉的牛奶，一天的好心情从这碗八宝饭开始！

2

三色烧仙草

夏天是烧仙草味的，香脆的花生、冰爽牛奶、山楂片，再来点烧仙草，哧溜一口简直凉到心窝里，似乎这样就能赶走整个夏天的暑意。

老板给料着实大气（与食堂阿姨的抖三抖不一样哦~）。与别家不同的是，小番茄家的是三色的，牛奶，紫薯，抹茶，三种口味，一碗下去舒服又惬意。

3

八宝饭

以晶莹的糯米饭打底，加上各色水果、仙草、椰肉，搭配小把花生，一碗特色水果牛奶八宝饭就是用来拯救夏天的！

小编zui喜欢的还是小番茄家的牛奶汤底，奶香带点微甜，又恰巧是夏天的温度，最好吃的没有之一。

4

仙草冻

是不是对这黑不溜秋的东西感到震惊（黑人问号脸？？）别急小编这就帮你先尝一尝。

▲对就是它，苦苦的它

老板说这么黑的原因是它家的仙草是用纯仙草熬制的，与外面用仙草冻粉可不一样~味道更自然纯正一些。

仙草甘甜冰爽，仙草冻Q弹滑嫩，不愧是传统做法，每一口都是记忆里的味道。

5

绿豆汤

经常有街坊邻居或者顾客在尝完小番茄家的绿豆汤后偷偷问为啥这么好喝呢？

老板娘说其实煮绿豆汤是个精细活，火大了，绿豆容易炸开，小了绿豆又不熟，必须掌握好那个度，才能煮出完好的绿豆。

-美食家福利-

向

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