每次出行，去到陌生城市，邂逅一家有故事的酒店，都是一段旅行美妙的注解。

更年轻的时候，是无法全然理解酒店的意义的，看不够的是满世界的精彩，对酒店只剩浮光掠影的路过。当是有了一定年龄和阅历，才会懂得去享受一间酒店带来的慰藉，每每入住，便能更用心去体会细节的精致、服务的体贴，浴室的备品是否合心意，酒吧的Cocktail是否专业……

这点点滴滴，使得每次入住恰如一次微旅行，未知却充满期待。

我对半岛酒店ThePeninsulaHotels是有情结的，这些年先后拜访过上海、东京、香港和曼谷的半岛，若要浅谈一下心得，应该也能聊上数语。

半岛酒店发源于上世纪初期风起云涌的时代，那个时候中国还被西方称为远东地区。如果对那段历史与文化稍有了解，那么便会知晓半岛酒店几乎就是“传奇”的代名词。在我看来，这家酒店始终都是优雅、内敛而又气象万千，它独有的奢华气质，散发着经年的吸引力……

关于这段历史，拥有及经营半岛酒店的香港上海大酒店有限公司现任主席米高嘉道理爵士之父罗伦斯嘉道理勋爵(LordLawrenceKadoorie)于年曾说道：「两次(世界)大战之间的数十年，上海风起云涌，可谓东西方文化汇聚之地，东方巴黎是冒险家乐园；如此独特的历史环境，环顾以往及展望将来，相信没有其他城市可与之媲美。」

上海半岛酒店在年回归上海，它的所在外滩32号是外滩七十年来首次出现的新建筑，而这里的原址为年落成的英国领事馆。

我在开业之初就拜访并入住上海半岛酒店，有幸得以亲历这段传奇的回归。坦白说，当年虽然国内的五星级酒店我已经探访过不少，但是对于半岛这样的类型其实还很陌生，若一定要给它定位，用现在比较常见的“奢华型酒店”可能比较贴切。

更有历史，传承，以及无法言说的高级感。

早年读亦舒的小说，包括师太本人的访谈，多次有提及香港半岛酒店，这是九十年代令人仰望的所在，关于张曼玉和钟楚红也需要乖乖排队等候大堂茶座下午茶的桥段，当然是坊间轶事，也是流金岁月中的优雅注解。下午茶是半岛酒店的象征之一，当年下午茶远不如今天这般寻常，是略微遥远而带有梦幻色彩的。

香港半岛酒店大堂茶座

穿着时髦的洋装享用正宗的英式下午茶，是每个女孩都会向往的moment。年，在上海半岛酒店，我圆了这个梦想。

这是一场仪式感铺陈的下午茶。2点整，像是歌剧开场，音乐响起，服务生端来银制茶具和三层点心架，是半岛一贯的优雅精致。湖绿色与象牙白交织的空间，直面郁郁葱葱的原英国领事馆花园，有着老上海的情调，却又不乏现代的摩登气质。

上海半岛酒店大堂茶座及下午茶

Glamour，在英文中意为“无与伦比的魅力”，这是我能想到的对上海半岛酒店最贴切的形容之一，这样的魅力深藏在在酒店的各个空间，浸润在客人从踏入酒店开始的每分每秒。

酒店门童的温暖笑容是最初的触动，半岛酒店依旧把门童称为PageBoy，但他们其实不仅仅是门童，还可以为客人提供各种细致贴心的服务。很多PageBoy几乎一辈子都在半岛工作，每当熟客重返，他们可以亲切地叫出客人的名字。

PageBoy的白色圆形礼帽也是一个经典的元素，它出现在半岛酒店的广告大片中，也出现在半岛小熊的玩偶身上……如果你曾经到访过半岛，之后无论在哪里看到它，都会勾起美好的回忆。

摄影大师AnnieLeibovitz为半岛酒店拍摄的广告

这个世界永远不缺乏新奇，难得的反而是对于传统的坚持。选择酒店，我更喜欢一种“老派”的作风，经过时间沉淀的东西往往更能直抵内心。

记得第一次入住上海半岛酒店，前台人员亲自引领我去到房间，已经惊讶于服务的妥帖。而更惊讶的是，没有常见的房卡，而是用一把金属钥匙打开了房门，虽然后来知晓这是一把植入了电子芯片且造价高昂的钥匙，却依然很受触动。

上海半岛酒店客房-DeluxeRoom

半岛酒店无疑是老派的，或者说它很念旧。也许因为创始年代的缘故，半岛酒店热衷于19世纪30年代的风格。上海半岛酒店的整体装饰即是当时盛行的ArtDeco，而一部复刻的古董电梯慢悠悠地升降，亦能体味久违的“慢节奏”，恍若穿越到那个年代的精致。

在上海半岛酒店，我个人最偏爱的也是一处有着“时光倒流之感”的所在。沿着隐蔽的旋转楼梯下到负一层，便是SalonedeNing玲珑酒廊，再现昔日上海滩社交名媛玲珑女士的绝代风韵。置身其中，伊人的气息似乎从未消逝……

写到这里，我想到了另一个词Timeless,我们似乎无法为它定义，半岛酒店就这样流淌在自己的时光里，历久弥新。

一间老派的酒店，却也从不抗拒时髦的新事物，半岛有专注研发高科技装备的工程师，他们的多数研发灵感源于住客的各种反馈。

比如最具有高科技含量的床边控制台，它具备遥控功能，房间的各种现代装置遥控均集合为一体，调节仅需轻触按钮。特别值得一提的是，在上海半岛酒店的房间拨打国际长途是免费的。

另外让我印象深刻的还有浴室和衣帽间的贴心，衣帽间内的“指甲烘干机”适合爱美的女士；而浴缸旁的“SPA按钮”，不但可将灯光调暗，更可启动门铃上以及房间内电话的“请勿打扰”功能，当舒缓音乐响起，太适合彻底放松地泡个澡。

上海半岛酒店衣帽间-DeluxeRoom

上海半岛酒店浴室-DeluxeRoom

现在已经7月，距离中秋节并不遥远，而每年中秋节对我来说很有仪式感的一件事情便是预订半岛酒店的”迷你奶黄月饼”。讲真，从小就不是一个爱吃月饼的人，但是自从年品尝过半岛的月饼之后，方才明白，原来月饼也可以做得如此让人念念不忘。

甜而不腻，奶香浓郁，酥皮恰到好处，是味蕾的享受。

半岛手工奶黄月饼的创始人叶永华师傅

无论在上海、香港……每年为了抢购半岛酒店的月饼而大排长龙的盛况从未间断，也滋生了代购的火爆，每年限量供应，真的是错过等一年！不过据说今年上海半岛酒店可能会做一些新的尝试，在国内少数重点城市设立提货点，外地客人可以在网上下单预约，十分期待这其中能有成都。

半岛酒店集团现已遍布全球十座名城：香港、上海、东京、北京、纽约、芝加哥、比华利山、巴黎、曼谷及马尼拉，每一座城市都有它特殊的历史与传奇，而半岛酒店的选址，亦是城中最具代表性的地段，繁华旧梦与现代旋律交相辉映。

所以，拥有半岛酒店的城市，总让我心生向往！

我与半岛酒店缘分匪浅，继上海半岛酒店完美体验之后，特意在蜜月时选择了下榻东京半岛酒店，当然，这又是一次为旅行加分的回忆。

东京半岛酒店位于银座，面向风景绝佳的皇居御花园，无论购物还是交通都十分便利。日本一贯以服务优质著称，与半岛酒店的碰撞，诞生出更具有日式精髓的风格体验。

在入住的几日内，印象最深刻的是酒店内部拥有近1,件由60位艺术家创作的艺术品，其中90%出自日本艺术家之手，漫步于此，不亚于一次精彩的博物馆之旅。

东京半岛酒店大堂

此外，通过东京半岛的礼宾部，我们还预订到了一家极难订位的鳗鱼饭名店，这些服务的小细节，是酒店值得称道的地方。

去年生日我在曼谷度过，对于酒店的选择，当然是心心念念的半岛，而曼谷半岛酒店亦是全球半岛最具性价比的一家，这得益于东南亚较低的物价水平。

抵达时已是夜间，酒店坐落在湄南河畔，前台特意安排了会讲中文的服务人员引领我们至客房，房间内早已准备好冰凉可口的Wel







































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