坦白说，看到这店名我的第一感觉就是山寨店，根本不想进去试。

这家店是我堂弟推荐的，他推荐吃卤粿条。

卤粿条这吃法真没吃过。就是卤面的卤汤加上粿条。跟潮汕的做法不同，漳州粿条只是略煮一下，让它温热，并没有一直煮。漳州粿仔汤，就是粿条煮成汤，一定有加酱油上色的。感觉去就是清汤寡水，应该是骨头汤熬的汤头。这家卤面应该好吃的。因为卤汤很不错，是传统卤面味，鱿鱼干的鲜味足。

漳州只要是汤状的小吃，几乎都有加卤料，各家卤料口味都略有不同。这家卤套肠好吃。也有卖快餐和炖品。饭点吃饭时间生意兴隆。

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长按







































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