仰光

藏不住了福州这家ldquo闽味火锅

发布时间:2020/10/24 13:04:24   点击数:

-今日关键词-

闽系海鲜火锅?

八闽

佛跳墙火锅创领者

开在新晋商圈里的闽系火锅大佬

①国际级厨政团队加持,把控菜品品质

②多种特色锅底任选,包括可以涮食的佛跳墙火锅

③还拥有福建不同地区的特色闽味小吃

④环境将福建山林溪海的自然元素与万国建筑元素融合

...

这次八闽重装归来,联合圈卡推出品质四人餐!

请客宴友!有排面!

海鲜拼盘、肉类拼盘、闽味小吃

八闽店里的招牌菜品,圈卡套餐里全都有!

赶紧约上好友一起来享受大餐吧!

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午间闽菜无限量自助

在聊天对话框处回复:八闽,即可获得活动福利1仿佛身处山林溪海福州作为临海的城市,海鲜火锅店的数量自然不可小觑。但把海鲜火锅和闽菜融合在一起的,却屈指可数,八闽就是其中之一。BAMIN

走进八闽,阿崽就被空间中的小细节所吸引,大片的绿植和木色碰撞在一起,我仿佛身处山林溪海,还有摆放细致的餐具,都让人感觉到舒心。

八闽采用了明档厨房,可以清楚的看见师傅们在认真的处理食材,制作过程都在眼皮子底下,吃起来绝对放心。

2一人一锅,讲究

不论多么嘴刁的人,来到八闽,都能吃得畅快,一人一口小金锅,每个人都可以吃到自己喜欢的口味。

四种特色锅底任选

这一次八闽为圈卡的套餐提供了四种锅底任选:佛跳墙原汤锅、金汤花胶鸡锅、泰式酸辣冬阴功锅、极品野生菌锅。

每一个口味单拎出来,阿崽都可以写一篇小作文猛夸,因为它们值得。

咕噜噜冒泡的小锅,散发出勾人的香气,涮锅前可以先舀一碗原汤,顺滑的汤头直通胃里。

对了!购买圈卡套餐,到店只要另付49元就能拥有豪华的佛跳墙食材一盅,内含鲍鱼、海参、蹄筋、瑶柱、鸽子蛋、鱼唇、花菇等,阿崽感觉光是吃锅底就能管饱。

3海鲜头盘,新鲜

八闽作为一家出色的海鲜火锅店,海鲜出品自然有保障,圈卡这次套餐里集合了明虾、鲍鱼、竹蛏、虾滑、墨鱼滑、还有牛肉丸,东西超多超实在!

冬阴功涮虾阿崽强推用冬阴功锅涮虾,虾的鲜味被酸爽上头的汤底激发出来,感觉自己一秒到泰国!竹蛏的个头就能看得出八闽这次套餐的诚意,比一指还宽的竹蛏下到锅里,烫个一两分钟,蘸小金桔+精选生抽的组合,好吃到阿崽手指蜷缩。

鲍鱼则用的是10头鲍,师傅还贴心到去除了鲍鱼的内脏,吃起来更方便。

煮完以后的鲍鱼是弹牙的口感,加上吸收了汤汁的味道,放进嘴里满口都是鲜味。4精选肉类,奢华

精选牛肉拼盘

八闽不止海鲜出品优秀,牛肉拼盘也很不错,组合了三种店里zui受欢迎的牛肉,澳洲肥牛+和牛肩肉+雪花牛舌。

牛肉品质肉眼可见的优秀,每一片都是鲜切的,肥瘦相间的纹理如同大理石一般貌美,我还以为自己来的是日式烧肉店!

牛肉在锅里上下涮烫几下就可以开吃!入口以后牛肉特有的奶香味在嘴里咀嚼开,超满足!

梅花肉芯

吃完了牛肉,少不得猪肉,据说一整只猪身上只有5-6斤的梅花肉,可见珍贵程度。肥瘦1:9的比例,让每一片肉都紧实有嚼劲。

切得极薄的梅花肉芯,吃起来香而不腻,一口下去满满的幸福感。

5闽味小吃,地道

八闽认真的挑选了省内不同地域的小食,希望顾客能在吃火锅之余也能品尝到具有福建特色的美味。

卤味拼盘第一个上桌的是卤味拼盘,四样东西都深得我们一行人喜欢,牛肚很有嚼头,鸭爪和鸭翅还细心的切成了合适的大小,连看似平平无奇的豆腐都好吃。

醋肉炸好的醋肉,冒着热气,外壳酥脆,内里是令人上头的酸味,细细咀嚼回味悠长。

糟鱼酒糟的香气上桌就飘了出来,被酒糟包围的鱼肉,入口是带着酒香的甜蜜,是阿崽记忆中的古早味。

还有五香卷、糯米饭、黄岐鱼饺、煎京粿等各种代表福建的美味,阿崽作为一个福建仔,也还是第一次吃到这么齐全的闽味小吃!

在八闽和朋友聚在一起吃火锅,氤氲的烟气好似模糊掉生活里的浮躁,只是待在一起,就足够快乐。

来福建,吃八闽,用一口好汤开启盛宴,吃遍40+款地方特色茶点,让你记住福建味道。

给福州圈卡发送口令

福利一

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(使用日期截止8月31日)

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购买须知:

1.使用日期:即日起——年9月30日(08.25七夕节不可用);

2.使用时间:11:00-14:00,17:00-22:00;

3.如锅底选择佛跳墙原汤锅底,另加49元可附带佛跳墙食材一盅(内含鲍鱼、花菇、鱼唇、蹄筋、海参、瑶柱、鸽子蛋等);

4.餐位费含茶水、纸巾、酱料等;

5.无需预约,到店如需高峰期需排队等位;

6.每桌每次仅限使用一张,且不可与其他优惠叠加使用;

7.仅限堂食,不可使用包厢,不可打包,不可拼桌;

8.如有疑问可详询商家;

温馨提示:生冷、辛辣食物需适量食用

退款相关:

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八闽·佛跳墙火锅



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