仰光

舌尖上的缅甸仰光那些让人欲罢不能的怪味

发布时间:2019/9/12 11:29:39   点击数:

缅甸美食,算起来是走过的那些东南亚国家最怪味的一家了。

1、头盘,必是半生不熟的菜盘。生菜、黄瓜、白色小茄子、胡萝卜、某香叶、四角豆……口味轻的直接吃,口味重的佐以缅甸特制鱼虾酱,估计能接受者不超过三成,反正偶们十几个人没一个接受的了的……

2、华丽丽的生鲜蔬菜。

3、大条芦荟,点了,没上,吃到后来也忘了这茬。

4、还是生的头盘,秋葵、包菜——生的。

5、东南亚水果还是很丰富的,在缅甸的最后一晚,我们7个人买了个五十多斤的西瓜,最后肚皮变成了西瓜还是没法消灭光!

6、饭后甜品:甜到微苦的棕榈糖,只吃一粒,再吃更苦!

7、见到这些油炸蚕豆花生,可不是就这么吃的,正宗的缅甸吃法要混合茶叶酱,美其名曰“茶叶沙律”。

8、13人的晚餐餐单,算下来每人不到20元人民币。

9、缅餐亦有大量的煎炸食品。

10、油条哇,这个应该算中餐吧,反正摊子上见到有,点了吃吧。

11、点几款配料,均分,做成汤米粉。

12、大杂烩模样,跟越南老挝的清汤米粉是天壤之别啊!

13、卤水

14、炸!

15、热闹闹的餐厅,热烘烘的氛围。

16、逛农贸市场是必不可少的行程,昂山市场附近,零嘴、小吃、蔬菜、水果,一应俱全。

17、这种熟食摊,建议肠胃弱小者路过。

18、肉食基本以鸡肉、猪肉为主。

19、仰光的水产品倒是十分丰富。

20、毕竟靠海边。

21、忍受了怪味的缅餐,酒店的早餐虽然简单,还是挺美味的,此后的行程便跟炒饭结下了不解之缘。

22、仰光逗留的最后一日,忍受了怪味缅餐和无数餐的炒饭、炒粉、汤面之后,在酒店旁边发现这个物廉价美的海南鸡饭。

23、Ks,极度推荐!

24、鸡汤一碗、白切鸡、辣椒酱、蒜蓉饭一碗,吃得俺们内牛满面啊!去仰光的记得去吃一次啊!

小贴士:

1、缅餐以生、煎炸为主,建议到达缅甸后三五日再吃,给肠胃一个适应过程。俺就是头两餐都是吃缅餐,结果华丽丽中招,来了个急性肠胃炎,到达曼德勒时不支倒下鸟!肠胃强大者请直接忽略此条。

2、酒店早餐通常是炒饭、面包任选一,配鸡蛋和奶茶或咖啡,这个组合在肠胃中招之后觉得简单得来够实在!

3、食物分量少,大胃王者要有心理准备。

便民电话中国驻缅甸大使馆+95-1-(总机)(领事部办公)中国驻曼德勒总领事馆+95-2-急救电话报警电话红十字会缅甸国际区号95

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